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Ausflug Baiersbronn Teil 2- Schokoladenmanufaktur
Ausflug nach Baiersbronn (Teil 2)
Zum Mittagessen fuhren wir weiter ins Obertal von Baiersbronn, dem äußersten Zipfel von Württemberg, zum wunderschönen Gasthaus BLUME, in welchem bereits 1954 Sepp Herberger die deutschen Fußball-Nationalmannschaft auf das "Wunder von Bern" vorbereitete. Gut dass Jogi Löw ab und zu vorbeischaut, denn das lässt doch für die laufende WM hoffen.
Wir hatten nach dem Genuss der köstlichen Speisen leider keine Zeit für ein ausgiebiges Training, denn es ging zurück ins 'Mitteltal’ von Baiersbronn zur Schokoladen-Manufaktur. Dabei grenzte es fast schon an ein Stürmer-Foul, dass wir noch vor dem "Tor-Raum" mit köstlichen gefüllten Schokopralinen abgefangen wurden.
Der Bundessieger für Schwarzwald-Torten, Eberhard Holz, entpuppte sich als "geborener und verwachsener Schwieberdinger" und war ganz glücklich über seine Landsleute, welchen er deshalb sehr viele Tricks und Details für die Herstellung der berühmten Schwarzwälder Kirschtorten verriet -und dieses Wissen auch vor unseren Augen in 2 Torten umsetzte, welche er ansonsten für feinsten Lieferadressen herstellt, oder bei seinen vielen Reisen mit den 'Deutschen Offiziellen", welche er weltweit mit seinen Köstlichkeiten versorgt. Jetzt ist er auf dem Weg zur Fußball-WM in Südafrika.
Wir hatte es bis ins Cafe Holz nicht ganz so weit, in welchem wir die eben hergestellten Schwarzwälder Torten mit Genuss verspeisten, bevor wir gut gestärkt die Heimfahrt antraten. Viel Lob gab es von den Teilnehmern, dass dies wieder ein sehr gelungener VdK-Ausflug war.
Unser nächster Ausflug findet am 29. Sept. 2010 ins Steiff-Museum nach Giengen/Brenz statt. Auch dort gibt es wieder viel zu sehen, zu erleben und zu entdecken. Wir freuen schon auf Sie.
